Vişneli köyünün eski ismi Ekik'tir. Köylere yeni isimler verilmesiyle köyün adı Vişneli olmuştur.Köyde genel olarak klasik erzurum yemekleri yapılmaktadır. Daha özel anlamda hasuta denilen pekmez aşı, kuymak denilen süt yağından yapılan yemek ve kavut adı verilen kuru tahılların un şekline getirilmesi sonucu süt ile birlikte yenilen kavut haşılı isimli yemek mevcuttur.Ayırca özellikle küçük çocuklara ve hastalanan yetişkinlere de herle denilen hammaddesi un olan çorba sayalabilen yemekler mevcuttur.

Kullanıcı adı:
Şifre:

vişneli DERNEĞİMİZİN KURULUŞU DERNEĞİMİZ 14/01/1999 TARİHİ İTİBARİ İLE BURSADA HİZMETE GİRMİŞTİR. DERNEK KURULUŞ AMAÇ VE GAYELERİ Erzurum tortum vişneli köylüleri arasında yardımlaşmayı,dayanışmayı ve kalkınmayı sağlamak. Gelenk ve göreneklerini örf ve adetlerini yeni yetişen nesile toplantı ve seminer yolu ile anlatmak. Geceler düzenlemek(Aşıklar şöleni-Folklör gösterileri-Spor musabakaları-Sünnet cemiyetleri-Sergiler ve Piyesler yoluyla halka faydalı bilgiler vermek ) Bütün spor dallarında faliyet göstermek yarışmalar düzenlemek ve bu nedenle madalya ve silk vermek. Bütün kötü alışkanlıklardan üyelerimizi uzak tutmak. Halk oyunlarımızı en iyi şekilde temsil etmek.İlk ve orta okular seviyesinde folklör ekibi çıkararak folklör yarışmaları düzenlemek yurt içi ve yurt dışı yarışmalara katılmak. Kimsesiz ve muhtaç olan insanlara maddi ve manevi yardımlarda bulunmak adlarına kermesler düzenlemek. Düğün merasimleri organize etmek. Ceneza merasimi ile ilgili organizasyonları yapmak. Köyümüz kültür varlıklarını ve turistik varlılklarını yeni yetişen nesle anlatmak. Milli ve dini gecelerde mahiyetine uygun organizasyonlar tertiplemek. Köyümüzde yaşayan insanların maddi ve manevi kalkınmalarına yönelik calışmalar düzenlemek. Kimsesiz ve yardıma muhtaç talebelerin ihtiyaclarını karşılamak.